Cada tarjeta es el día de Solicitud (cuándo hay que pedirle a ese proveedor). La columna Entrega conserva exactamente la ventana informada por Gastronomía — si dice «A CONFIRMAR», es porque todavía no está definida, no se inventa una fecha. Cuando hay dos días posibles, el sugerido usa el último día de la ventana para calcular una cobertura conservadora.
Solicitud: Lunes
Agro del Carmen (Pesca Salmon)
Entrega: Martes
BERARDI (pescaderia)
Entrega: martes
Cabaña Piedras Piedras Blancas
Entrega: Miercoles
De Palma (QUBO)
Entrega: Viernes
DIST ALMACÉN
Entrega: MARTES
Distribuidora DTC (FURA)
Entrega: Martes
Embutidos Russo
Entrega: Martes
Frig. Aconcagua
Entrega: Martes
Frig. Paladini
Entrega: Miercoles
Frig. Ricardo Bovay
Entrega: Martes
GOLOSINAS
Entrega: JUEVES/SAB
HORECA FOOD
Entrega: MIÉR/JUE
JANELAC (La Paulina / Cagonoli)
Entrega: martes
LUCCIANOS
Entrega: JUE/VIER
MACRITAS
Entrega: A CONFIRMAR
Manjares del Mar
Entrega: Martes
Multipap (verd .pelada)
Entrega: Martes
Oti Alimentos (Pollo/Huevo)
Entrega: Martes
PASTICCINO
Entrega: VIER/LUNES
Rafael Cioffi (Pescadería)
Entrega: Martes
Raices Group (Verd,)
Entrega: Martes
Solicitud: Martes
BERARDI (pescaderia)
Entrega: Miercoles
DIST ALMACÉN
Entrega: MIÉRCOLES
Distribibuidora BlancaLuna
Entrega: A CONFIRMAR
El emporio de Lanus
Entrega: Miercoles
FAMILIA BOURDROIT (YOGURT BONUS)
Entrega: Viernes
Fileres (Sueño Verde)
Entrega: Miercoles
HORECA FOOD
Entrega: JUEVES
JANELAC (La Paulina / Cagonoli)
Entrega: Miercoles
La Meson (Fiambres y Quesos)
Entrega: Miercoles
Mastellone (La serenisima)
Entrega: Miercoles
Rafael Cioffi (Pescadería)
Entrega: Miercoles
Solicitud: Miércoles HOY
Agro del Carmen (Pesca Salmon)
Entrega: Jueves
Distribuidora DTC (FURA)
Entrega: Jueves
Embutidos Russo
Entrega: Jueves
Frig. Aconcagua
Entrega: Jueves
Frig. Paladini
Entrega: Viernes
Frig. Ricardo Bovay
Entrega: Jueves
Manjares del Mar
Entrega: Jueves
Mastellone (La serenisima)
Entrega: Jueves
Oti Alimentos (Pollo/Huevo)
Entrega: Jueves
Rafael Cioffi (Pescadería)
Entrega: Jueves
Raices Group (Verd,)
Entrega: Jueves
Solicitud: Jueves
Agro del Carmen (Pesca Salmon)
Entrega: Viernes
BEBIDAS ALCOHÓLICAS
Entrega: VIER/LUNES
BERARDI (pescaderia)
Entrega: Viernes
CABRALES
Entrega: MIERCOLES
Distribuidora DTC (FURA)
Entrega: Viernes
El emporio de Lanus
Entrega: Viernes
Estilo Americano
Entrega: Miercoles Proximo
Fileres (Sueño Verde)
Entrega: Viernes
Frig. Ricardo Bovay
Entrega: Viernes
La Meson (Fiambres y Quesos)
Entrega: Viernes
LA YUNGERÉ
Entrega: MAR/MIER
Mastellone (La serenisima)
Entrega: Viernes
Rafael Cioffi (Pescadería)
Entrega: Viernes
Raices Group (Verd,)
Entrega: Viernes
Solicitud: Viernes
BERARDI (pescaderia)
Entrega: Sabado
Campo Austral (Semanal)
Entrega: Jueves sig.
El emporio de Lanus
Entrega: Lunes
Embutidos Russo
Entrega: Sabado
Fileres (Sueño Verde)
Entrega: Lunes
Frig. Aconcagua
Entrega: Sabado
Frig. Paladini (Ribs Cerdo)
Entrega: Lunes
ICEDREAM
Entrega: LUNES/SAB
JANELAC (La Paulina / Cagonoli)
Entrega: Martes
La Meson (Fiambres y Quesos)
Entrega: Sabado
Man SA (Quesos Migue)
Entrega: 10 dias
Manjares del Mar
Entrega: Sabado
Mastellone (La serenisima)
Entrega: Lunes
Rafael Cioffi (Pescadería)
Entrega: Sabado
Raices Group (Verd,)
Entrega: Sabado
SINTAXIS
Entrega: MIÉRCOLES
Aclaraciones de la planilla
DIST ALMACÉN: TODOS LOS PRODUCTOS QUE NO SEAN FRESCOS
GOLOSINAS: PEPSICO Y RESTO
HORECA FOOD: PURATOS
PANINO: GRANDWICH
ACQUA: NESTLÉ
BEBIDAS ALCOHÓLICAS: FERNET/ALCOHÓLICAS EN GRAL/VINOS/CERVEZA RABIETA
SINTAXIS: ELABORADOS S/TACC
Fuente: CRONOGRAMA DE PEDIDOS.xlsx. MACRITAS queda como “A CONFIRMAR”, por lo que mientras no se defina su ingreso el cálculo mantiene la cobertura estimada de seguridad.